BROKULA

Sadrži materije koje se nazivaju glukosinolati - podstiču proizvodnju enzima jetre koji uništava kancerogene ćelije.

SARDINE

Masne ribe su izvrstan izvor omega-3 masnih kiselina koje mogu sprečiti rak creva, tako da zaustave razvoj abnormalnih ćelija u tumor. I sardine u konzervi, bogat su izvor vitamina E koji, prema prvim istraživanjima, može povećati otpornost na rak dojke.

KIVI

Kivi je na samom vrhu liste voća koje delotvorno štiti od kancerogenih oboljenja. Predstavlja najbolji izvor antioksidanata.

SOJA

Soja sadrži fito-estrogene koji mogu zaštititi od raka dojke izazvanog hormonalnim poremećajima. Soja u ishrani, može se povećati u salatama, povrću i mesu - ako dodate sir tofu.

PARADAJZ

Paradajz je izvrstan izvor karotenoida, naročito likopena, koji sprečavaju rak pluća, organa za varenje i prostate. Preradom se povećava količina karotenoida pa su kečap ili pelati još bolji izvor nego sirov paradajz, što retko ko zna.

oOo