Hrana za dobro raspoloženje

Kad smo skloni svađama i nervozi, trebalo bi - prema savetima bečkog lekara profesora dr Hademara Bankhofera - da u jogurt ukapljemo kapi valerijane. Kako tvrdi ovaj stručnjak, u čašu biojogurta, trebalo bi staviti 2 kašičice meda i 10 kapi tinkture valerijane. Ovu smesu, poželjno je uzimati ujutro i uveče.
Ovaj lekar otkriva i star lek protiv obeshrabrenosti. Kuvajte 3 suve smokve u četvrt litra crnog vina toliko da nastane masa kao sirup. Ostavite da se ohladi i preko dana uzimajte kašičicu po kašičicu.
Evo još jednog njegovog proverenog recepta. Datira još iz 18. veka. Snažno žvaćite parče crnog integralnog hleba i, uz to, slatku jabuku isečenu na komadiće. Tako ćete brzo uneti mnoge vitamine i minerale koji daju snagu.
Isti lekar preporučuje i švajcarski recept za musli: pomešajte 50 gr integralnih ovsenih pahuljica s oljuštenom izrendanom jabukom, dodajte 1 kašiku suvog grožđa, 1 kašiku sitno iseckanih oraha i 1 kašiku meda. Na kraju, sve prelijte čašom jogurta.
Ako osetite, ponekad, bezvoljnost i veliku nervozu, trebalo bi, prema preporuci ovog bečkog lekara, da žvaćete 5 zrna suvog grožđa jer će ono brzo dati sigurnost i ojačati živce.

oOo