ŠUŠ MUŠ:: Tradicionalno jelo sokobanjskih kafana u prvoj polovini prošlog veka Read more...
SLATKA PRELIVENA PITA:: Umutiti jaja sa secerom a zatim dodati brasno sa orasima i sve to umesati. Read more...
BOBOVE PIHTIJE:: Bob potopiti u hladnu vodu, kad omekša oljušti se od ljuspe. Bob oprati i staviti da se kuva sa malo ulja i soli, skuvani bob bi trebao da bude u kašastom obliku da bi se lakše propasirao kroz cediljku. Read more...
Salata s celerom i jabukama:: Bez brige, neobična kombinacija slatkog, jabuka i ananasa, zatim celera, luka (dve vrste!), sira i majoneza s mirođijom... sve je odlično! I, još, dodajte kuvana jaja - puna kapa! Jako, a naše! A šta, još, tu sleduje... pa, pročitajte!.. Read more...
ŠLJIVE U ČANČE:: U zasladjenoj vodi staviti šljive da se kuvaju, i kada provri, dodati pirinač i nastaviti sa kuvanjem na tihoj vatri. Read more...
KOLAČ ZA POKLADE:: Umutiti jaja sa secerom, umešati brašno i orahe i ispeći Prokuvati mleko sa šećerom i brašnom, skloniti sa vatre i dodati orahe. Read more...
Ozrenska musaka:: Ovo poznato banjski jelo, pravi se s mlevenim mesom i sosom od pavlake i povrća... Ko napravi jednom... ponoviće, više puta! Read more...
BOBAN-PASULJ:: Prokuvati pasulj u slanoj vodi i iscediti je. Poredjati u tepsiju zrna pasulja naliti još vode iKuvati na tihoj vatri. Read more...
Na masti proprziti crni luk, dodati sitno iseckanu slaninu, beli luk a zatim I kupus. Read more...
POSNA ČORBA:: U zemljani sud staviti dva - tri krompira iseckana na kocke, iseckanu glavicu crnog luka, dva tri cena belog luka Read more...
