KROMPIR U GUNJU:: Pola kilograma krupnog krompira dobro oprati,razgrnuti dogorelu vatru u ognjištu,prekriti pepelomi žarom i ostaviti da se peče, najviše pola sata.
Pola kilograma krupnog krompira dobro oprati,
razgrnuti dogorelu vatru u ognjištu,prekriti pepelom
i žarom i ostaviti da se peče, najviše pola sata.
Krompir u gunju (drugi način)
Pola kilograma sitnog krompira
3 glavice belog luka
1 kašika ulja
krompir neoljušten dobro oprati i staviti da
Kuva. Kada je gotov, oljuštiti ga i posuti sitno
Iseckanim belim lukom i kašikom ulja. So po ukusu.
Može se sllužiti uz ribu.
poslala:
Ozrenka Milojković